Dans de nombreux pays européens, les biodéchets sont collectés dans un conteneur poubelle distinct. Il s’agit d’une matière organique précieuse. Elle permet d’obtenir du compost (pour le jardin ou les champs cultivés) et de produire de l’énergie durable par fermentation. Mais comment ça marche ?
Notre installation de valorisation des biodéchets a d’abord pour but de retirer les matières indésirables. La plupart des gens font de leur mieux, mais on trouve cependant souvent encore du verre, de la pierre, du métal, du papier ou du plastique parmi ces biodéchets. Ils sont prélevés au moyen d’aimants, de cribles, de séparateurs aérauliques et d’autres méthodes de tri. Un exemple en est l’appareil X-tract, qui utilise rayons X et infrarouges pour reconnaître la structure moléculaire des matériaux. La pierre et le verre sont retirés des biodéchets sur la base de la perméabilité (densité).
Les biodéchets sont d’abord séparés en trois fractions (fine, moyenne et grossière) par tamisage. La fraction moyenne est acheminée vers un digesteur afin de produire du biogaz. Ce qui reste est le digestat. Le digestat est à son tour mélangé avec la fraction fine et grossière des biodéchets et acheminée vers l’installation de compostage. De l’air est ajouté au cours du processus de compostage. De même que les bactéries et les moisissures, l’air permet la décomposition de la matière organique et l’amène à une température de 60°C environ. La chaleur fait perdre leur pouvoir germinatif aux graines de mauvaises herbes et le matériau composté est séché. Au bout de trois semaines environ, en fin de traitement, le matériau composté est tamisé. Tous les fragments entre 10 et 12 mm peuvent être utilisés comme compost.
Le compost est utilisé pour améliorer les sols. Il contient des minéraux précieux et améliore la structure du sol. Les cultivateurs l’utilisent par exemple pour que leurs champs retiennent plus d’humidité et de nutriments. Le compost est aussi indispensable en horticulture et dans votre propre jardin.
Tous les fragments de plus de 12 mm sont de nouveau traités à l’aide de séparateurs balistiques, après l’application de la technique infrarouge et de rayons X, et triés en trois flux : bois, pierre/verre et résidus. La fraction composée de bois est utilisée comme carburant dans une centrale électrique à biomasse. La fraction composée de pierre/verre sert de matériau pour la construction routière. La fraction résiduelle, qui se compose encore de textiles, de papier et de plastiques, est thermo-traitée.
En moyenne, 60 % de la totalité des biodéchets servent à faire du compost. 20 % se composent d’humidité, 10 % de bois, 6 % de pierre/verre et finalement 4 % seulement sont des résidus (plastiques, textiles).
